Ved å klikke “Godta”, godtar du lagring av informasjonskapsler på enheten din for å forbedre nettstednavigasjon, analysere nettstedbruk og bistå i vår markedsføringsinnsats. Se vår Personvernerklæring for mer informasjon.
Strilabrygg har fått navnet sitt etter strilene - kystbefolkningen i området rundt Bergen. Ordet "stril" ble tidligere brukt av det bergenske borgerskapet i lett nedsettende betydning om fiskere og bønder fra landet, men har i dag en klang av en rik og levende kystkultur og stolte tradisjoner.
Strilabrygg er inspirert både av rike tradisjoner for hjemmebrygging på Strilalandet og av spennede Brown Ale typer som mange vestlendinger har stiftet bekjentskap med på turer over Nordsjøen. Brygget er fyldig og mellommørkt, byr på en balansert maltsødme og et hint av karamell som skriver seg fra røstet krystallmalt. Klassiske innslag av einer og pors - en krydderurt brukt i forbindelse med ølbrygging allerede i vikingtiden - gir ølet særpreg og en lang og rik ettersmak.
